カテゴリ:素敵なごみと、アジアメシ( 21 )

家メシ・アジアメシ 2017年6月


基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。6月は・・



6月3日 水餃

仕事のストレスを解消すべく、水餃作りをしていたので、夕ご飯も水餃に。
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水餃(韮菜炒蛋水餃、辣椒翠玉瓜水餃)
小薔薇花柄のリム付き皿(中国)

レタスの油菜
山葡萄柄のオーバル皿(香港)

籠盛りされた4種の花の柄の四季丰収の碗(シンガポール)
香港・紅Aのプラスチックカップ(香港)
香港・紅Aのメラミンレンゲ(東京)
香港制造プラスチック箸(香港)




6月4日 菠蘿咕嚕雞、皮蛋水蛋、清蒸魚、蕃茄蛋花湯
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香港メシ食べたい熱が盛り返してきて、菠蘿咕嚕雞、皮蛋水蛋、清蒸魚、蕃茄蛋花湯

菠蘿咕嚕雞
ミッドウインターのミンシリーズ
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皮蛋水蛋
鳥柄ボウル(香港)
メラミン皿(香港)
アルミのレンゲ(ベトナム)
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清蒸魚
帝花柄のオーバル皿(香港)
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蕃茄蛋花湯
映日紅花柄に富貴栄華の4文字が入ったボウル(シンガポール)
PYREXのプレート
台湾のレードル
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映日紅花柄の四季丰収の碗(シンガポール)
メラミンボウル(香港)
香港・紅Aのメラミンレンゲ(東京)
香港制造プラスチック箸(香港)
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6月10日 咸菜蛋花湯、蝦仁炒滑蛋、欖菜肉崧炒四季豆、清蒸魚
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欖菜肉崧炒四季豆
薔薇柄のモノクロオーバル皿(シンガポール)
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蝦仁炒滑蛋
映日紅花柄のリム付き深皿(シンガポール)
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清蒸魚
魚柄の皿
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咸菜蛋花湯
帝花柄のボウル(香港)
野薔薇柄のメラミンプレート(台湾)
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雛菊柄の四季丰収の碗(香港)
メラミンボウル(香港)
映日紅花柄のレンゲ(香港)
プラスチック箸(香港)
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6月11日 紙包雞、ガドガド、咸菜蛋花湯
定期的に食べたくなる衝動が来るのが、紙包雞とガドガド。
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紙包雞
PYREXのプレート(イギリスの)
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フランスのままごと皿
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ガドガド
バスク柄のプレート(フランスの)
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咸菜蛋花湯
カフェオレボウル(フランスの)
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6月21日 清蒸魚、蒸し貝、翠玉瓜炒肉片
プラーヤーン作るつもりで買った鯛が既に鱗と内臓を取られていたので清蒸魚に変更。あとは蒸し貝、翠玉瓜炒肉片。
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清蒸魚
魚柄のオーバル皿(香港)

蒸し貝
笹柄のリム付き皿(香港)
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翠玉瓜炒肉片
ミルクガラスのオーバル皿(シンガポール)
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雛菊柄の四季丰収の碗(香港)
小紅花柄の小皿(香港)
帝花柄のレンゲ(香港)
プラスチック箸(香港)
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6月25日 海南雞飯、欖菜肉崧炒四季豆、咸菜豆腐湯、豆腐干絲
冷凍してあった丸鶏をみていたら、むらむらと作りたくなったので海南雞飯、欖菜肉崧炒四季豆、鳥スープで咸菜豆腐湯、廣州で出会って大好きになった豆腐干絲。
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海南雞
帝花柄のオーバル皿(香港)
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雞飯
琺瑯ボウル(香港)
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雛菊柄の碗
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欖菜肉崧炒四季豆
大紅花柄のボウル(香港)
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咸菜豆腐湯
野薔薇柄のメラミンプレート(台湾)

豆腐干絲
メラミンプレート(香港)
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タレをいれた小醋皿・3種(香港)
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by recipko2 | 2017-07-05 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2017年5月



基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。3月は・・

5月4日 西檸雞(香港式レモンチキン)、咸菜豆腐湯
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5月14日  ベトナム生春巻き、菠蘿蕃茄牛肉炒、咸菜豆腐湯。
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5月16日  菠蘿咕嚕肉
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5月21日 肉骨茶(バクテー)、生春巻き
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5月29日 水餃子、粟米雞翼西洋菜湯
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by recipko2 | 2017-06-07 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2017年4月



基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。4月は・・


4月2日  ベトナム風豚つくね 厚揚げのトマト煮(Đậu phụ sốt cà chua)、 野菜のスープ
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4月8日  プラーヌンブァイもどき、ベトナム風卵焼き
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4月16日  ベトナム風しゃぶしゃぶ
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4月23日  プラーヤーン、ヤムウンセン
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ベトナム、タイを繰り返してる・・・・















by recipko2 | 2017-05-10 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2017年3月


基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。3月は・・・


3月5日 水餃子、レタスの油菜
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3月12日 清蒸魚、皮蛋入り玉子豆腐、咸菜豆腐湯
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3月18日 水餃子(椰菜鮮肉餃、韮菜鮮肉餃)
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3月19日 梅菜蒸鯛
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3月20日 カトン風海南鶏、カトン風ピクルス(acar timun)、中華三昧涼麺
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by recipko2 | 2017-04-07 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2017年2月

基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。2月は・・・


2月5日  豉油雞、炒蛋苦瓜、厚揚げのトマト煮(Đậu phụ sốt cà chua)、春菊のスープ
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2月18日  燉蒸爈料理(皮蛋水蛋、柱侯蘿蔔牛腩、肉餅蒸豆腐、清蒸魚)
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2月19日  燉雞、咸菜豆腐湯、レタスの油菜
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2月25日  蒸し貝
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2月26日 炸中翼雞と薯條
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2月26日 皮蛋痩肉粥

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by recipko2 | 2017-03-08 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2017年1月

基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。1月は・・・

1月4日 豚つくね、海苔スープ Canh rong biển、厚揚げのトマト煮 Đậu phụ sốt cà chua。
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1月14日 叉燒三蛋飯
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1月15日 港式自助餐的素食(魚香茄子、㰖菜炒四季豆、炒蛋苦瓜)
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1月22日 粟米忌廉汁芝士火鍋
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1月29日 ハノイのチャー・カー・ラー・ヴォン
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by recipko2 | 2017-02-25 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2016年12月


基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。12月は・・・



12/3 酥炸生蠔、瑤柱蛋白炒飯、粟米斑腩
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12/4 生エビのサラダ(クンチェーナムプラー)、ソムタム、鶏皮を揚げたもの
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12/10 香港風蕃茄芫茜鍋
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12/11 ブンチャー・ハノイ Bún chả Hà Nội
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12/17 豉椒炒蟶子、油菜、瑤柱蛋白炒飯、西檸雞
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12/18 プラーヤーン、ヤムウンセン、鶏肉のパンダン包揚げ
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by recipko2 | 2017-01-20 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(2)

あけましてベスト・・・

あけましてベストコスメ!をやろうと思ったんですが、特にこれといって使ってもないので、

あけまして水餃子!(年初からかい)


平日は(基本的に)料理しないと決めているので、

その代り、本当に水餃子食べているんですよ。


ということで、前回から順調にたまった水餃子ネタを行ってみよう。

※大量に餃子のストックをしているので、中身も変わることがありません。
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(左上から時計回りに)

水餃子 - 鯉と蓮の器
油菜(菜心) - メラミン樹脂のオーバル皿
小醋碟 - 中国制造の白
トレイ - アルミトレイ

水餃子 - Woodsのプレート
油菜(レタス) - アルミの弁当箱の蓋、帝華柄のオーバルプレート
小醋碟 - ベトナムのプラスチック製オーバル小皿
トレイ - 東京蚤の市で手に入れたもの

水餃子 - 鯉と蓮の器
油菜(レタス) - オレンジの薔薇柄
小醋碟 - 中国制造の白
トレイ - アルミトレイ

水餃子 - オレンジの薔薇柄
油菜(レタス) -  香港で手に入れた幾何学模様の皿
小醋碟 - 小紅花柄
小皿 - 花柄
トレイ - アルミトレイ

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水餃子 - ピンクのボウル(シンガポール)
油菜(レタス) -  山ブドウ柄(香港)
小醋碟 - 小紅花柄(香港)
小皿 - 小藍花柄(香港)
トレイ - 金魚柄のトレイ(東京蚤の市)

水餃子 - DURALEXのガラスのオーバル皿(香港)
油菜(レタス) -  映日紅柄(四季豊收)(シンガポール)
小醋碟 - メラミンのこ小花柄(シンガポール)
小皿 - 小花柄(香港)
トレイ - 琺瑯のトレイ(シンガポール)

水餃子 - 水仙っぽい花柄のソーサー(シンガポール)
油菜(レタス) -  唐子柄の器(高幡不動ござれ市)
小醋碟 - 小花柄(香港)
小碗 - 小藍花柄(シンガポール)
トレイ - 金魚柄のトレイ(東京蚤の市)

水餃子 - 山ブドウ柄のオーバル皿(香港)
油菜(レタス) -  帝華柄のボウル(シンガポール)
小醋碟 - 帝華柄(香港)
小皿 - フランスのままごと皿(東京蚤の市)
トレイ - 金魚柄のトレイ(東京蚤の市)
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水餃子 - 小澤基晴さんの翡翠釉の皿(百草の庭)
スープ -  平野日奈子さんの粉引のカフェオレボウル(百草の庭)
小醋碟 - 小紅花柄(香港)
小皿 - ソンベ焼き(ベトナム・ホーチミン)
トレイ - アルミのトレイ(ベトナム・ハノイ)

水餃子 - 鯉と蓮柄の皿(香港)
油菜(レタス) -  帝華柄のオーバル皿(香港)
小碗 - メラミン樹脂の碗(香港)
トレイ - アルミのトレイ(ベトナム・ハノイ)

水餃子 - ピンクの花柄 NCYPの碗(香港)
油菜(芥蘭菜)) -  メラミン樹脂のプレート(香港)
小醋碟 - 小紅花柄(香港)
小碗 - 小藍花柄(シンガポール)
トレイ - (東京蚤の市)

水餃子と油菜(レタス) - アルミのピントー(高幡不動ござれ市)
油菜(レタス) -  メラミン樹脂のプレート(香港)
小醋碟 - プラスチック製使い捨て用(シンガポール)
小皿 - 琺瑯の小皿(シンガポール)
トレイ - 金魚柄のトレイ(東京蚤の市)
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水餃子 - 小藍花柄(シンガポール)
油菜(芥蘭菜)) -  帝華柄のオーバル皿(香港)
小皿 - 小花柄(香港)
トレイ - アルミのトレイ(ベトナム・ハノイ)

水餃子 - オレンジの薔薇柄ボウル(香港)
油菜(レタス) -  西洋ロココ柄のソーサー(Birkahve)
小醋碟 - 小紅花柄(香港)
小皿 - 小藍花柄(シンガポール)
トレイ - 金魚柄のトレイ(東京蚤の市)
テーブルクロス - 台湾花布(Birkahve)

水餃子/油菜(レタス)/小醋碟/小皿 - ソンベ焼き(ベトナム・ホーチミン)
トレイ - アルミのトレイ(ベトナム・ハノイ)

水餃子 - ピンクのボウル(シンガポール)
油菜(レタス) -  山ブドウ柄のオーバルプレート(香港)
小醋碟 - ダブルハピネス柄(シンガポール)
小碗 - 小藍花柄(シンガポール)
テーブルクロス - 台湾花布(Birkahve)


年もどうぞ

よろしくお願いします!

by recipko2 | 2017-01-01 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(2)

家メシ・アジアメシ 2016年11月

基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。





11/12  威化蝦筒、翠玉瓜炒肉片、水餃子
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11/13 西檸雞、鹹檸檬蒸魚、蒜茸炒時菜#窩蛋牛肉煲仔飯
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11/19 水餃子、油菜
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11/20 焗粟米肉醬鴛鴦飯
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11/23 ヤムウンセン、プラーヤーン、ガイヤーン、ベトナム風蒸し貝
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11/26 ベトナム風しゃぶしゃぶ
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11/27 西檸雞、海苔のスープ Canh rong biển、蝦の素揚げ tôm chiên 、
厚揚げのトマトソースかけ Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua 、
ベトナム風空芯菜のにんにく炒め Rau mướng xào tỏi
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by recipko2 | 2016-12-01 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)

家メシ・アジアメシ 2016年10月


基本的に平日は料理をしない(で水餃子食べてる)ので、土日は家メシを楽しんでいる。

家で食べるアジアメシ。10月は・・



10月8日 水餃子、油菜
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10月9日 潮式煎蠔餅、蒜蓉蒸津菜、ペーパーチキン
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10月15日 咖哩牛腩、蕃茄滑蛋
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10月16日 生春巻き Gỏi Cuốn、シュウマイ Xíu Mái、茹でキャベツ Chưng Cải Dắp
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10月22日 清湯蘿蔔牛腩、蒜茸蒸津菜、清蒸鯛魚
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10月23日 水餃子、レタスの油菜、清湯蘿蔔牛腩
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10月29日 西檸雞、蝦仁炒滑蛋、蒜茸蒸茄子
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10月30日 菠蘿咕嚕肉、津菜粉絲豆腐煲
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by recipko2 | 2016-11-07 18:00 | 素敵なごみと、アジアメシ | Comments(0)


コスメやスキンケアや美容のこと。一生懸命あがいています。といっても最近は素敵なごみ・・・もとい日用品を買う方が多いけど。2017年も旅行に買い物に骨董市にと好きなことしまくります!


by recipko2

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