<   2011年 11月 ( 7 )   > この月の画像一覧

フレンチトースト

久しぶりにフレンチトーストが作りたくなりました。

これはその昔アフタヌーンティーティールームで食べたものを参考につくっています。
ちょっと時間はかかるけれど、作業時間そのもののトータルは短い。

出来上がりの美味しさを考えると、それすらも苦ではないのです。

e0062977_1775558.jpg

【材料】4人分
バゲット 1本
牛乳 500CC
グラニュー糖 50g
バニラビーンズ 1/3本 (なくてもOK)
卵 全卵3個 卵黄2個

バター 大1

生クリーム 200cc (砂糖はいれずに7分立てにしておく)
オレンジ  1個

【作り方】
1 牛乳とグラニュー糖をよくあわせておきます。
2 バゲッドを6cm幅に切り1に浸して一度取り出しておきます。
3 卵をよく割りほぐし、1に加えてさらによく混ぜます。
4 一度取り出しておいたバゲッドをつけて、深めの容器にいれて一晩おきます。
(翌日)
5 オーブンを200度に温めておきます。
6 フライパンにバターをいれて、4でつけておいたバゲットをいれて表面をかるく焼きます。
7 深めのグラタン皿などにいれて、オーブンで15分焼いて出来上がり。
8 オレンジは皮をむいて輪切りにする。
9 さらに焼きあがったフレンチトーストをサーブし、オレンジと生クリームを添える。メイプルシロップをかけて召し上がれ。


個人的には、オレンジと生クリームとメイプルシロップの組み合わせが大好きで、
フレンチトーストよりも好きだったりします。
by recipko2 | 2011-11-22 18:00 | Recipe | Comments(0)

A380に乗りたかったからシンガポール やっと乗るぞ最終日

すっかり本来のメインイベントを忘れてしまいそうでしたが、いよいよやってきた。

e0062977_1662739.jpg


シンガポール発香港行きのA380は朝早い!ので、6時にはチェックアウトの準備。

朝食はシンガポール航空のラウンジで済ませたけど、ハーゲンダッツがないぃぃ!!!

で、いよいよA380に搭乗。

A380!!!デカイ!!!
e0062977_166321.jpg


「機内はあまり変わらないよ?」といわれてけど、確かに普通の飛行機とあまり変わらなかった(笑)

e0062977_1663377.jpg


メインイベントが終わり、楽しかったシンガポールです。
by recipko2 | 2011-11-14 22:04 | Travel | Comments(0)

A380に乗りたかったからシンガポール いつになったら乗る3日目

今回ヒルトンは2泊のみ。3日目の今日はホテルを移動です。
が、移動する先はヒルトンのあるオーチャードから少し離れているため最後にオーチャード散策。

でも、朝早すぎて大好きなアイスサンドの屋台が出てない(涙)

シンガポールといえばフードコートでしょう!ということでフードコートにいって、
これまたシンガポールといえばラクサでしょう!(朝ごはん食べたばっかだけど)
e0062977_1531394.jpg


ラクサ美味しいよ、ラクサ。
カレーペーストにココナツミルクをガツンといれたスープにさつま揚げみたいのが入ってるラクサは手軽で美味しくて大好き。香港でもよく作っていました。

そして、ホテルを移動。

最後の晩は、

マリーナ・ベイ・サンズです!!!
e0062977_15314276.jpg


デカイ!でかすぎる!!!!

マリーナ・ベイ・サンズといえば、ソフトバンクのSMAPがやっていたCMでおなじみでしょうか。
あの天空プールで泳ぎたい!(なんて、そのとき香港だったからそのCM見たことないんだよね)

あのプールは土日はビジター入場禁止。しかも平日だって有料。
それだったら泊まってしまえ!!!!!

部屋も綺麗。部屋においてある紅茶はTWC。
e0062977_15314328.jpg

部屋から見える景色も綺麗です。
e0062977_15314435.jpg


そしていざ行ってみました、天空プール。
e0062977_15314592.jpg

これが楽しい!プールから下界が一望できラピュタ王ごっこもできる!(しなくていいんだけど)
天気がよかったらもっと最高だったけれど、雨でも雷がなってても楽しいものは楽しい!
ちなみに、夜中まで泳げるので夜景をみながら泳ぐというのも凄く良かったと思う(残念ながら泳がなかったけど)

シンガポールといえばシリーズで重要なものを見に行きました。

シンガポールといえばマーライオンでしょう!!!!
e0062977_153146100.jpg


デカイ!怖い!!!!

マーライオンといえば世界3大ガッカリのひとつですが、これはガッカリというよりも怖い!
目が笑ってない!!!
(こちらはセントーサのマーライオンで水が出ないやつ)

なんとこれを見るためだけにタクシーを飛ばし、1分の滞在モノレールみたいなのにのって帰りました。

最後の夜のディナーは、ボートキーへ。
はいった川沿いのレストランからマリーナ・ベイ・サンズが見えます。
e0062977_15314733.jpg


シンガポールといえば、チリクラブ!!!
蟹のチリソースって感じだけど、殻むくのが面倒なのよねー。
e0062977_1531494.jpg


マリーナまでもどってきて周辺を散策。夜ものすごくロマンチックです。
e0062977_15315018.jpg

ルイ・ヴィトンの東アジアのフラッグシップショップ。
e0062977_15315137.jpg


マリーナベイサンズは、カジノがあるのでショッピングモールも24時間営業らしい!
が、カジノに興味がないのでちょっとみて出てきてしまいましたが、マカオと違ってパスポートチェックあり。シンガポール人は有料なのです。

ショッピングモール内にあるフードコートで、これまたアイス・カチャン。
e0062977_15315168.jpg


世界3大ガッカリのほうのマーライオンは部屋のフロアから見えました。小さいからガッカリせずに済みましたw
e0062977_15315288.jpg

by recipko2 | 2011-11-13 22:27 | Travel | Comments(0)

A380に乗りたかったからシンガポール 2日目

朝から昨晩の記憶をお互いに掘り起こしつつ朝食をとって、いざお出かけ。

まずはリトルインディアにいって香ばしい雰囲気を味わう。
シンガポールは街が整備されていてとても綺麗だけれど、ディズニーランドにいるみたいな綺麗さ。
でも民度が高く、国がちゃんと統制とっているせいか広州のハリボテとは違うなぁ(比べるのも失礼か)

e0062977_15114291.jpg


お昼は、シンガポールといえば(今回はこれで通すぞ)ペーパーチキンでしょう!!

ということで、ペーパーチキンで有名なヒルマンに。
e0062977_15114487.jpg


e0062977_15114633.jpg


ペーパーチキンうまー!!!!!

店内にいたお客すべてた日本人というのに笑いつつ、美味しいペーパーチキンを堪能。
これ作ってみたいなぁ。

帰りに香港でいう街市みたいな、こちらだとホーカーズなのかなぁところでアイス・カチャン。
e0062977_15114956.jpg

カキ氷にココナツミルクとか黒糖とかがかかっているもの。この黒糖が美味しいんだけどイマイチというかイマイチなんだどやめられないというか。

お腹いっぱいになった後は、今度はアラブストリートを見学。
e0062977_15115221.jpg


ここもエキゾチックで素敵でした。
チャイもウマイ。

一度ホテルにもどって、オーチャードをぶらぶらしつつ少し休んでから夜ご飯を食べに(食ってばっかり)

シンガポールといえば(またでた!)ホーカーズでしょう!!!!!
e0062977_15115436.jpg


ホーカーズというのは屋台村らしい。いろんな所に勝手に屋台だしてると色々問題あるから政府が決めたところで店開いてねって所。なんか、すごく好き(笑)周りにお店があって、真ん中が食べるスペースで色々なお店で色々なものを買ってきて食べれる(というか注文できる)そして、シンガポールといえばタイガービール!

今夜はちゃんと記憶あるままホテル戻りました。
by recipko2 | 2011-11-12 22:00 | Travel | Comments(0)

A380に乗りたかったからシンガポール 1日目

そう、今回の旅は

エアバス A380に乗りたい!   からシンガポール。

というシンガポールはほぼオマケみたいw

そもそもA380に乗りたい!といって最初にシンガポールに行くはずが、まったく関係のない(?)バリ島に先にいってしまった・・・・ので今度こそ本来の目的であるA380に乗る!

・・・・はずが、フライト時間を考えると香港からのA380だとつくの夜なのでモッタイネーー!!ということで普通の機材で行きました。
香港発シンガポール航空。しかし香港のシンガポール航空のラウンジが素晴らしい!
ハーゲンダッツが4種類もおいてある!(そこか!)

朝のフライトだったの、シンガポールには午後2時ごろには到着。
到着ターミナルは新しいターミナルで凄く綺麗!
e0062977_14271587.jpg

しかしイミグレーションがなんとなくいつもと違う駅の改札みたいな感じなのでちょっと落ち着かない(なぜ?)
空港からはタクシーで一路オーチャード通りへ。

今回のホテルはオーチャードにあるヒルトンに2泊。最後の1泊は別のところです(これも目玉!?)
e0062977_14271613.jpg


オーチャード通りは、日本でいうなら銀座って感じですね。色々なショッピングモールがあり広い道路もあり。エルメスもあります(入らなかったけど)
e0062977_14271764.jpg


ですが、香港に住んでいる人間にとってはまったくもって買い物をしようという気が起こらない場所でした(だって香港の税金もないし安いもん!)

でもでも、素敵なのがこの屋台。
e0062977_14271949.jpg

ここで作られる素晴らしい食べ物。

それがこの「アイスサンド」!!!!
e0062977_14272062.jpg


あぁ、これだけのためにシンガポールに行きたいと思わせるほど最高に美味しいB級グルメなんていったらバチがあたる美味しさ!

3日間の滞在中3回食べたけど止められてなかったらその3倍は食べたかった!
少し甘めのふわふわなパンに、間違いなくハーゲンダッツなどとは異なるラクトアイスを挟んだだけなのにこんなに私を夢中にさせるなんて!!!

アイスの種類も沢山ある。お国柄ドリアンも必須だ。食べてないけど。
個人的にはチョコレートとモカが最高でした。

夕方早めに夕ご飯。シンガポールといえば海南鶏飯でしょう。

美味しいと評判のオーチャード通りラッキープラザにある「ラッキー・チキンライス」へ。
くどいほどラッキーだけど本当にラッキーなほど美味しい(わかんねー)
e0062977_14272195.jpg

鶏は柔らかくて、伝来るタレが絶品。なんだこれ!?というほど美味しくてここにこれてラッキーだったわ!(しつこく)

♯02-110 lucky Plaza, 304 Orchard Rd
TEL 6738-4175

早めに夕飯を終えたのは、シンガポールといえばナイトサファリでしょう!!!!(知らなかったけどw)
入り口付近では、ファイヤーショウをやっています。
e0062977_14272290.jpg


私のiphoneでは限界があるためナイトサファリの画像はありませんが、ここ本当に楽しい!
動物たちの出てくるアニマルショーでは、アライグマやカワウソ、狼やビントロングがかわいい!

トラムにのってライオンや大型動物のところを回った後は、歩いて園内を回れ、整備もきちんとされていて凄くいい場所。熱帯雨林の原生林そのまま!?って感じなのでマイナスイオンあびれまくり。

猫科の動物が多いんだけど、ヒョウのところでは、相似形で寝ている2匹のヒョウ。
木の上で寝ているウンピョウ(雲豹)。
腹出して寝ているトラ・・・・
恥ずかしがりやなのか背中向けて寝ているレオパード。

おまえら夜行性じゃないんかい!!!!!

てな具合に24時過ぎまでたっぷりと魅せてくれます。

さて大人なわれわれは24時まではいずに少し早めにサファリをでて戻ります。(といってもサファリまで街中から40分弱かかるから)

ですが、大人のシンガポールといえば

ラッフルズでのむ本物のシンガポールスリングでしょう!!!!

(ピンクにしちゃうぜ)

ということでラッフルズのロングバーへ。
肝心のラッフルズのホテルの写真は忘れましたが、ロングバー。
床にはピーナツの殻が散乱し滑ったら間違いなく殻まみれ。
e0062977_14272372.jpg


で、これがシンガポールスリング!!!   あんまり美味しくないw
e0062977_14272411.jpg


ところがさすが大人のシンガポール。
このシンガポールスリングが氷イチゴのような味だったせいか、この後に頼んだテキーラベースのお酒がほとんどテキーラだったせいか、ラッフルズをでてタクシーに載ったところまでは覚えているもののどうやってヒルトンに戻ったのか記憶がなく、またさらになぜ部屋で服着たまま布団を巻きつけられた寝ていたのかという記憶もないまま、3時頃に起きてシャワーを浴びて現実をしった1日目なのでした。
by recipko2 | 2011-11-11 22:00 | Travel | Comments(0)

行き先は乗りたいもので

香港に住んでいるとアジアエリアの旅行が本当に楽・・・だそうです。

それもそのはず。アジアのハブ空港である香港はアジアの各国へ沢山の便がでているし、
どんなところも大体4時間圏内でいける。

また市内と空港がさまざまな交通機関もあるし近いので出かけるのが楽なのです。

前回のバリも日本からだと8時間。しかも下手すると乗り換えありですが、香港からなら10時ごろの飛行機にのって午後2時には現地に着ける手軽さ。

と、いうことでまた行ってきます。
e0062977_14145044.jpg


今回の旅のテーマはずばり

「A380に乗る!」

これがメインで行き先を決めたというシンガポールです。
e0062977_14145120.jpg

by recipko2 | 2011-11-10 22:00 | Travel | Comments(0)

ル・クルーゼ ココットオーバル 25cm

持っているルクルーゼのココットでより気に入っているのがこれ。

e0062977_1793020.jpg


黄色のル・クルーゼのココットオーバルは友人からの贈り物。

もともと皿でもなんでもオーバルに弱いんだけれど、このココットオーバルは使っているだけで料理が上手になったような錯覚もできて余計に好きな鍋。

今日はラタトィユを作ります。
e0062977_171055.jpg

by recipko2 | 2011-11-08 17:08 | Householdgoods | Comments(0)


コスメやスキンケアや美容のこと。一生懸命あがいています。といっても最近は素敵なごみ・・・もとい日用品を買う方が多いけど。2017年も旅行に買い物に骨董市にと好きなことしまくります!


by recipko2

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

以前の記事

2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 01月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月

<< お気に入りのブログ>>
Cozy's Cozy's World
映画のフェイクポスターをのせているブログ。本物かと思うほどの凄まじい出来です。

ニョニャ料理の日々

------------------------
広州
旅行口コミ情報

香港旅行・ホテルのクチコミ






*-*-*Twitterはじめました-*-*

「recipko」
で検索してみてください。

※おもに暴言。たまーに記事にする前のコスメのこととかつぶやいてます

*-*-**-*-**-*-**-*-**

https://iluquappa.stores.jp/

最新のコメント

相変わらずのお宝探しの名..
by やす姉 at 06:46
お~っ、お久しぶりでござ..
by Yumija at 22:55
> Yumijaさん ..
by recipko2 at 16:34
お久しぶりです☆ 素敵..
by Yumija at 21:36
> もりもりみつみつさん..
by recipko2 at 15:55

ブログジャンル