アナスドーサビリヤニ@イオンモール多摩平の森


まず最初にいっておくと、

イオンとジャスコが大嫌いである

マジで潰れろ!と一人撲滅運動している位嫌いで、絶対に買い物したくないと思っているくらい嫌い。理由は小売店が好きだから。

そんな中、ビリヤニが食べれる店があるとしり、ものっすごく嫌々ながらも、自宅から車で20分位のところにあるイオンモールへと行ってみた。

1階がフードコートになっていて、いろいろな店が入ってるなか、目指す店があった。


アナスドーサビリヤニ
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店頭には、インド系と思われる方々がいて、

ボリウッドトップスターの3カーン(アーミル、シャー・ルク、サルマン)のうち、だれが好きですか?

と、イン・パキ系と接触したら必ず聞きたい衝動を我慢して、注文。

最初に食べたのは、ラムのビリヤニだった。
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これが、スパイスたっぷりで、とっても美味しいビリヤニだった。ちょっと私には辛かったけど、それでも辞めずにペロリ。ライタの味も好みだった。
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そして、またまた食べたくなって、訪れた日は、3種類のカレーセットにした。
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バターチキン
日替わりのカレー(茄子のカレーだった)
トマトキーマカレー

の3種類を選ぶ。

サフランライスまたはナンを選べるので、ナン。ラッシーもついてくる。

店頭にタンドリ窯が置かれており、近くにナンの生地がフクフクした姿で置かれている。これをシェフが、注文をうけてから上手に伸ばして、タンドリ釜ペタ!と貼り付けて焼き上げる。

大きさは、およそ40センチ位。ほんのりを甘味がある生地で、いつもこのまま蜂蜜とかつけて食べたいなーと思ってしまう。タンドリーももちろん絶品!
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インド料理は好きだけど、自分で食べに行くのって年に数回位。でもここはすでに月に1回位は行ってしまってる。

お持ち帰りもできるので、行ったときには、翌日のお弁当用に持ち帰り分も注文。

書いてたら食べたくなってきた・・・・

by recipko2 | 2017-11-27 18:00 | Eat | Comments(0)


コスメやスキンケアや美容のこと。一生懸命あがいています。といっても最近は素敵なごみ・・・もとい日用品を買う方が多いけど。2018年も旅行に買い物に骨董市にと好きなことしまくります!


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